1)营养和管理方面：首先，做好育成期的饲管，达标体重、均匀度；优质饲料。

2）环境控制方面：光照、温湿度、通风换气等。

3）)卫生防疫方面：防重于治，开产前作好各种防疫。

4）其他方面：饮水清洁、充足(蛋鸡若断水24小时，产蛋率下降30%，补水后需30天左右才能恢复生产)；合理用药。

蛋鸡产蛋具有一定的规律性。一般，18-21周龄开产，开产后3-4周产蛋率达50%，6-8周产蛋率达到高峰(90%以上)，产蛋高峰过后，产蛋曲线平稳下降，直至淘汰。高峰期维持长短依蛋鸡的品种、开产时的体质、产蛋期的饲料营养和管理条件有所差异，变化范围为3-6个月。高峰期维持时间长短直接反应了鸡群产蛋能力的大小，同时也影响产蛋曲线的下降幅度，它与全期产蛋量存在高度正相关。通过改善饲养管理条件和培育方式，可以延长蛋鸡的产蛋高峰期，挖掘最大生产潜力，获得最佳经济效益。

泰西农牧辣椒油粉对蛋鸡的作用改善肉蛋口感，改变蛋黄色度，蛋黄颜色变深、改善蛋黄粘稠度，改善微量元素吸收，改善蛋壳品质，增加蛋壳厚度、着色均匀、蛋壳光鲜亮泽、同时蛋壳颜色和强度加深增强、延长产蛋高峰，增加蛋重量、显著减少畸形蛋、软皮蛋、破壳蛋和沙壳蛋；不易破损，降低破蛋率。