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蛋鸡辣椒油粉的鸡蛋和添加丽素红的鸡蛋的区别:
添加蛋鸡辣椒油粉的鸡蛋与添加丽素红鸡蛋的区别?正常添加蛋鸡辣椒油粉的鸡蛋,蛋黄颜色一直保持橙红色,黄色较浓,煎炒不脱色。添加丽素红的新鲜鸡蛋打开后,蛋黄颜色呈现红黄色,如果加的量大是血红色,如果摊开鸡蛋蛋黄颜色红黄很鲜亮,经过煮熟或煎炒后,蛋黄恢复原来浅黄的颜色,就是添加了丽素红。正常的散养蛋鸡的鸡蛋,蛋黄颜色一直保持橙红色,黄色较浓。这就是添加蛋鸡辣椒油粉的鸡蛋和添加丽素红的鸡蛋的区别。
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