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1、提高饲料转化利用率,发酵辣椒粕含有大量的益生菌、活性肽和多种消化酶,能有效地将饲料分解、转化为蛋禽容易消化吸收的葡萄糖、氨基酸、小肽等小分子物质,从而提高饲料的营养价值和新陈代谢,提高饲料转化率。
2、营养均衡,好吸收,促进蛋鸡生长发酵辣椒粕中的有益菌在鸡肠道内代谢可产生多种有助于蛋鸡营养消化的代谢产物,从而促进鸡的生长发育。枯草芽孢杆菌能分泌多种消化酶(蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等)促进营养物质的消化与吸收;酵母菌可以产生氨基酸、多种维生素(K、C、B1、B2、泛酸、烟酸、生物素、肌醇和叶酸等)供鸡体利用。
3、增强蛋鸡免疫力,预防疾病,发酵辣椒粕富含大量的有益活菌,能够与胃肠道内有益菌一起形成强有力的优势菌群,抑制致病性大肠杆菌和其他病原菌的繁殖和生长;有益微生物在繁殖生长中分泌活性物质产生大量的免疫球蛋白,提高蛋禽抗体水平,增强免疫功能。
4、调节鸡群肠道的微生态平衡,发酵辣椒粕通过有益菌如乳酸菌类产生的有机酸使消化道内pH值降低,抑制其他病原微生物生长,环境pH值为4时大肠杆菌和沙门氏菌不能增殖,起到了维持肠道菌群平衡促生长的作用,同时消化道内的酸性环境促进了矿物质元素如钙、磷、铁以及维生素D的吸收和利用。
5、提升蛋壳质量,减少破损,发酵辣椒粕含有丰富的有益菌,可降低肠道pH值,促进钙、磷的吸收,增强蛋壳厚度和韧性,淡化后期蛋壳斑点,蛋壳鲜亮有光泽。降低鸡蛋破损率,提升养殖效益。
 

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